Hồng và cốm, màu của đôi lứaPersimmon and cốm, the colours of a couple

Mùa thu Hà Nội có hai thứ quả và quà đi cùng nhau: hồng đỏ chín mọng và cốm xanh thơm mùi lúa non. Màu đỏ thắm của hồng bên màu xanh ngọc của cốm, người xưa nhìn vào và thấy một đôi lứa xứng đôi.Hanoi’s autumn brings two treats that belong together: ripe red persimmons and green cốm that smells of young rice. The deep red of the fruit beside the jade green of the rice, and people of old saw a well-matched couple.

Trong mâm lễ ăn hỏiOn the betrothal tray

Trong lễ ăn hỏi của người Hà Nội, bánh cốm là thứ quà quen thuộc nhà trai mang sang nhà gái. Thạch Lam từng viết rằng hồng và cốm là "tốt đôi", màu xanh của cốm như ngọc thạch, màu đỏ của hồng như ngọc lựu, một thứ thanh đạm, một thứ ngọt sắc. Câu nói ấy đến nay vẫn được nhắc mỗi mùa cưới.At Hanoi betrothal ceremonies, bánh cốm is one of the familiar gifts the groom’s family brings to the bride’s. Thạch Lam wrote that persimmon and cốm make a fine match, the green of cốm like jade, the red of persimmon like garnet, one delicate, the other sharply sweet. The line is still quoted every wedding season.

Đôi lứa đẹp không phải vì giống nhau. Đôi lứa đẹp vì làm nổi bật nhau.A beautiful couple isn’t two people who are alike. It is two people who make each other shine.

Một món quà mùa thuAn autumn gift

Nếu bạn định ngỏ lời vào mùa thu, đừng quên điều này. Một gói cốm và một quả hồng, đặt cạnh nhau trên bàn, có thể nói thay bạn điều khó nói nhất. Hãy nhắn trước cho chú Vịt. Chúng tôi sẽ giúp bạn giữ bí mật cho đến đúng lúc.If you are planning to say something important this autumn, remember this. A parcel of cốm and a persimmon, side by side on the table, can say the hardest thing for you. Message the Duck beforehand. We will help you keep the secret until the right moment.

Đọc thêm: Cốm làng Vòng, thứ quà của lúa nonRead next: Vòng village cốm, a gift from young rice

— Lợi Jà, chủ quán— Loija, the owner